[发明专利]一种接近母乳且具有肠道益生功能的婴儿配方奶粉及其制备方法有效
申请号: | 201711322106.3 | 申请日: | 2017-12-12 |
公开(公告)号: | CN107897380B | 公开(公告)日: | 2021-06-22 |
发明(设计)人: | 李朝旭;张天博;贾云虹;杨凯;薛江超 | 申请(专利权)人: | 河北三元食品有限公司 |
主分类号: | A23C9/16 | 分类号: | A23C9/16;A23C9/152;A23C9/156;A23C9/158 |
代理公司: | 石家庄轻拓知识产权代理事务所(普通合伙) 13128 | 代理人: | 张培元 |
地址: | 050000 河*** | 国省代码: | 河北;13 |
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摘要: | 本发明公开了一种接近母乳且具有肠道益生功能的婴儿配方奶粉,按重量份数计每千份所述奶粉中包含蛋白组分母乳化组合物394‑430份、油脂组分母乳化组合物185‑220份、肠道益生组合物16‑162份。本发明是以生牛乳、乳清粉为主要原料,特别添加富含α‑乳清蛋白的乳清蛋白粉、无水奶油和低聚半乳糖、低聚果糖、异构化乳糖三种益生元,湿法加工制成的婴儿配方奶粉,营养全面、均衡,更接近母乳。尤其是三种益生元的发掘及其用量比例的确认,具有十分良好的实用效果及较高的学术研究价值。 | ||
搜索关键词: | 一种 接近 母乳 具有 肠道 功能 婴儿 配方 奶粉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种接近母乳且具有肠道益生功能的婴儿配方奶粉,其特征在于:该奶粉中添加有蛋白组分母乳化组合物、油脂组分母乳化组合物及肠道益生组合物。
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