[发明专利]一种保肝护肝的鮸鱼鱼鳔多肽保健食品及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201711317125.7 申请日: 2017-12-12
公开(公告)号: CN108095125B 公开(公告)日: 2021-05-18
发明(设计)人: 郁迪;王斌;赵玉勤;陈荫 申请(专利权)人: 浙江海洋大学
主分类号: A23L33/18 分类号: A23L33/18;A23L33/105;A23L33/15;A23J1/04;C12P21/06
代理公司: 杭州浙科专利事务所(普通合伙) 33213 代理人: 吴秉中
地址: 316000 浙江省舟*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明公开了一种保肝护肝的鮸鱼鱼鳔多肽保健食品及其制备方法,该多肽保健食品由以下重量份的原料组成:鮸鱼鱼鳔多肽85‑95份、丹参提取物3‑10份、维生素0.5‑2份、大豆异黄酮0.1‑0.5份。多肽保健食品的制备方法为:取配方量的维生素、丹参提取物和大豆异黄酮溶解于乙醇溶液中,再取配方量鮸鱼鱼鳔多肽于双蒸水中混均,再加入上述乙醇溶液混匀,喷雾干燥,制成胶囊,包装、检验,即得鱼鳔多肽保健食品。有益效果为:本发明鱼鳔多肽保健食品配伍合理,安全、无毒副作用,保肝护肝作用显著,可作为肝病患者的日常保健产品,亦可作为术后肝病病人的医用食品;该保健食品的制备方法科学合理,操作简单,易于工业化生产。
搜索关键词: 一种 保肝护肝 鱼鳔 多肽 保健食品 及其 制备 方法
【主权项】:
1.一种保肝护肝的鮸鱼鱼鳔多肽保健食品,其特征在于:所述多肽保健食品由以下重量份的原料组成:鮸鱼鱼鳔多肽85-95份、丹参提取物3-10份、维生素0.5-2份、大豆异黄酮0.1-0.5份。
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