[发明专利]一种茶香酸梅柠酱及其制备方法在审
| 申请号： | 201711267875.8 | 申请日： | 2017-12-05 |
| 公开（公告）号： | CN109864279A | 公开（公告）日： | 2019-06-11 |
| 发明（设计）人： | 苏婷婷 | 申请（专利权）人： | 苏婷婷 |
| 主分类号： | A23L21/15 | 分类号： | A23L21/15;A23L21/12;A23L33/10;A23L33/135 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 530022 广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种茶香酸梅柠酱，尤指一种茶香酸梅甜酱及其制备方法，所述的茶香酸梅甜酱主要由以下原材料组成：六堡茶叶、酸梅、鲜绿柠檬、番茄酱、桂枝、红枣、桑叶、麦芽糖、黄冰糖、黑糖、椰奶、乳酸菌；本发明的柠酱工艺简单、易于操作、产品外观造型美观饱满，色泽光亮，呈枣红色，甜酱中加入了柠檬、乳酸菌等成分，使甜酱酸甜可口，甜而不腻，色泽红润，营养更加丰富，更加健康，是理想的生食蔬菜和面包油炸品的蘸料，是真正安全和绿色的食品，市场前景十分广阔；适合规模化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 茶香 甜酱 乳酸菌 柠檬 制备 麦芽糖 番茄酱 规模化生产 产品外观 色泽光亮 面包油 桑叶 冰糖 桂枝 黑糖 生食 椰奶 蘸料 红枣 美观 茶叶 造型 安全 健康 | ||
【主权项】：
1.一种茶香酸梅柠酱，其特征在于，由以下重量份原料制成：六堡茶叶15‑20份、酸梅30‑36份、鲜绿柠檬25‑35份、番茄酱13‑18份、桂枝8‑12份、红枣5‑8份、桑叶3‑8份、麦芽糖15‑19份、黄冰糖10‑15份、黑糖11‑16份、椰奶20‑25份、乳酸菌13‑16份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于苏婷婷，未经苏婷婷许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201711267875.8/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种丰胸果冻
- 下一篇：一种冬瓜排骨汤的制作方法
