[发明专利]采用组合式滚刀的甜甜圈成型机

摘要

本发明公开了采用组合式滚刀的甜甜圈成型机，包括有机架，机架上安装有纵向循环传动的输送带，机架上位于输送带的上方转动安装有滚切辊筒，所述滚切辊筒上套状有一排可拆卸的滚刀环座。机架上位于滚切辊筒的输出侧转动安装挑针，挑针前端设有挑钩；机架上位于挑面轴和滚切辊筒之间的侧上方部位转动安装有拨叉；面皮经双环形切刀滚切后，挑钩挑走对应双环形切刀中心位置的面皮块，拨叉拨下挑钩挑起的面皮块。本发明采用滚切的方式来成型甜甜圈面皮坯体，提高了产线的速度，提升了产量，并且由于本发明可拆卸组合的滚切滚刀环座，可以根据具体情况进行部分位置的替换，降低了成本，适用性更强。

主权项

采用组合式滚刀的甜甜圈成型机，包括有机架，机架上安装有纵向循环传动的输送带，其特征在于：机架上位于输送带的上方转动安装有滚切辊筒，所述滚切辊筒上套状有一排可拆卸的滚刀环座，滚刀环座的环形外壁上设有一体的并且与甜甜圈外形匹配的双环形切刀，滚切辊筒上位于滚刀环座的外侧设有限位盘；机架上位于滚切辊筒的输出侧转动安装有挑面轴，挑面轴上固定套装有一排与双环形切刀中心位置相互对应的挑针座，挑针座上安装有挑针，挑针前端设有可挑走与双环形切刀中心位置对应的面皮块的挑钩；机架上位于挑面轴和滚切辊筒之间的侧上方部位转动安装有拨面轴，拨面轴上固定套装有与挑针位置相互对应的拨叉座，拨叉座上安装有与挑钩配合的拨叉；面皮经双环形切刀滚切后，挑钩挑走对应双环形切刀中心位置的面皮块，拨叉拨下挑钩挑起的面皮块；机架上位于拨面轴的下方设有横向循环传动的用于输出面皮块的传送带，面皮块被拨叉拨起后落入传送带上。