[发明专利]一种即食甘草休闲食品及其制备方法有效
| 申请号： | 201711235478.2 | 申请日： | 2017-11-30 |
| 公开（公告）号： | CN107950946B | 公开（公告）日： | 2020-11-03 |
| 发明（设计）人： | 豆康宁;尚新彬;魏永义;郭嘉林;赵永敢;王飞 | 申请（专利权）人： | 漯河医学高等专科学校 |
| 主分类号： | A23L19/10 | 分类号： | A23L19/10;A23L19/00;A23L21/25;A23L31/00;A23L33/10;A23P10/28;A23P30/34 |
| 代理公司： | 郑州知己知识产权代理有限公司 41132 | 代理人： | 杨小燕 |
| 地址： | 462002 河*** | 国省代码： | 河南;41 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供了一种即食甘草休闲食品，属于休闲食品技术领域，其由如下重量份的原料制备而成：甘草40~60份、木薯10~20份、茯苓10~20份、椰汁8~20份、蜂蜜5~15份、膨化剂0.05~0.10份、抗结剂0.1~0.5份。本发明即食甘草休闲食品具有特有的甘草风味，甘甜适口，形态完整，表面光滑，色泽呈浅棕色，有光泽，香气协调柔和、纯正，口感细腻。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 即食 甘草 休闲 食品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于漯河医学高等专科学校，未经漯河医学高等专科学校许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201711235478.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
