[发明专利]一种黑皮鸡枞菌立体层架的培养方法

摘要

一种黑皮鸡枞菌立体层架的培养方法，包括步骤：1）：制备菌包，确定培养基质原料组分及质量分数配比，木屑40‑50份、DDS30‑40份、棉籽壳30‑40份、豆粕2‑4份、玉米粉5‑6份、麦麸2‑3份、石灰3‑4份、白蚁巢土5‑10份，加水混合均匀，含水量为40‑60%，制成菌包；2）：菌丝培养，灭菌后将含有白蚁分泌物的菌丝母种块切块为1.5‑2cm³，放入培养基中，在21±1℃且遮光条件下恒温培养，培养15‑20天至菌丝转色即表明生理成熟，即可进入栽培阶段；3）：栽培；4）：采收，待菇长至5‑8cm，出菇采收。本发明的培养过程简单、成功率高、成本低且适于大规模培养。

主权项

1.一种黑皮鸡枞菌立体层架的培养方法，其特征在于，该培养方法包括如下步骤：步骤1）：制备菌包，确定培养基质原料组分及质量分数配比，木屑40-50份、DDS30-40份、棉籽壳30-40份、豆粕2-4份、玉米粉5-6份、麦麸2-3份、石灰3-4份、白蚁巢土5-10份，加水混合均匀，含水量为40-60%，制成菌包；步骤2）：菌丝培养，灭菌后将含有白蚁分泌物的菌丝母种块切块为1.5-2cm3，放入培养基中，在21±1℃且遮光条件下恒温培养，培养15-20天至菌丝转色即表明生理成熟，即可进入栽培阶段；步骤3）：栽培，将步骤2）培养好的菌包均匀分布置于室内的立体多层定植架上，室内遮光，完成定植后覆土3-5cm，栽培温度为15-20℃，昼夜温差控制在8-13℃内，适量浇水，保持菌丝上面土的湿度为65-70％，培育30-35天；步骤4）：采收，待菇长至5-8cm，出菇采收。