[发明专利]一种具有补脑功能的面粉在审
| 申请号： | 201711202419.5 | 申请日： | 2017-11-27 |
| 公开（公告）号： | CN107927547A | 公开（公告）日： | 2018-04-20 |
| 发明（设计）人： | 张培 | 申请（专利权）人： | 张培 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L33/10;A23L19/00;A23L25/00;A23L33/185;A23L33/155;A23L33/15;A23L33/16 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 610000 四川*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种具有补脑功能的面粉,涉及食品领域，是由下述重量份的原料制成小麦面粉200‑250份、大豆蛋白粉50‑60份、玉米粉50‑60份、木薯粉30‑40份、小米粉15‑30份、土豆泥10‑15份、红豆沙10‑15份、小麦皮5‑10份、黄豆粕粉7‑10份、鱼鳔5‑15份、螺旋藻粉7‑10份、脱脂奶粉6‑8份、板栗仁7‑9份、蚕豆8‑15份、赤小豆8‑15份、黄豆8‑15份、芝麻5‑15份、核桃12‑18份、杏仁7‑14份、龙眼8‑12份、红枣6‑9份、姜片5‑7份、松子3‑7份、白花椰菜8‑10份、营养剂添加剂8‑15份、助剂3‑5份。本发明丰富了面粉营养，使口感更加丰富；同时增强免疫力、防止患病，达到促进正常发育，预防各类疾病，提高国民营养与健康水平的目的。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 功能 面粉 | ||
【主权项】：
一种具有补脑功能的面粉，其特征在于，是由下述重量份的原料制成：小麦面粉200‑250份、大豆蛋白粉50‑60份、玉米粉50‑60份、木薯粉30‑40份、小米粉15‑30份、土豆泥10‑15份、红豆沙10‑15份、小麦皮5‑10份、黄豆粕粉7‑10份、鱼鳔5‑15份、螺旋藻粉7‑10份、脱脂奶粉6‑8份、板栗仁7‑9份、蚕豆8‑15份、赤小豆8‑15份、黄豆8‑15份、芝麻5‑15份、核桃12‑18份、杏仁7‑14份、龙眼8‑12份、红枣6‑9份、姜片5‑7份、松子3‑7份、白花椰菜8‑10份、营养剂添加剂8‑15份、助剂3‑5份。
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