[发明专利]一种纯香酒粉的制备方法在审
| 申请号： | 201711200461.3 | 申请日： | 2017-11-27 |
| 公开（公告）号： | CN108004082A | 公开（公告）日： | 2018-05-08 |
| 发明（设计）人： | 梁兴旺;吴文才 | 申请（专利权）人： | 武威霖沐科技发展有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02 |
| 代理公司： | 北京轻创知识产权代理有限公司 11212 | 代理人： | 王新生 |
| 地址： | 733000 甘肃省武威市凉*** | 国省代码： | 甘肃;62 |
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| 摘要： | 本发明公开一种纯香酒粉的制备方法。将糯米和酒药丸研成细粉末，用蜜糖、葡萄糖粉搅拌均匀，加水拌匀，用瓷器皿装好密封，维持瓷器皿内温度为35—45℃，放置七天，待发酵后有一股酒香味飘出，加入中草药附片20，再密封，再过5‑7天，物料自然干燥后，取出干燥的粉末，每30g用无毒塑料袋包装，封口。本发明生产过程简单，生产的产品食用方便，纯自然天成，无色素及添加剂。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 纯香酒粉 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种纯香酒粉的制备方法，其特征在于，将糯米和酒药丸研成细粉末，用蜜糖、葡萄糖粉搅拌均匀，加水拌匀，用瓷器皿装好密封，维持瓷器皿内温度为35—45℃，放置七天，待发酵后有一股酒香味飘出，加入中草药附片20，再密封，再过5-7天，物料自然干燥后，取出干燥的粉末，每30g用无毒塑料袋包装，封口。
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