[发明专利]黑豆山茶籽食用油在审
| 申请号： | 201711125555.9 | 申请日： | 2017-11-14 |
| 公开（公告）号： | CN109777609A | 公开（公告）日： | 2019-05-21 |
| 发明（设计）人： | 付国锋 | 申请（专利权）人： | 湖北香芝源绿色食品有限公司 |
| 主分类号： | C11B1/08 | 分类号： | C11B1/08;C11B1/04;C11B3/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 441200 湖北省襄*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明提供一种黑豆山茶籽食用油，配方：黑豆、红豆、黄豆、绿豆、山茶籽，方法：挑选籽粒饱满的山茶籽，排除杂质和渣子；将山茶籽放入剥壳机剥壳获取山茶仁；将山茶仁放入粉碎机粉为细粒待用；将黑豆、红豆、黄豆和绿豆混合放入粉碎机粉为细粒；将山茶仁细粒和黑豆、红豆、黄豆和绿豆混合细粒混合均匀；将混合的物料上蒸锅上汽蒸制30分钟；将蒸后的物料放入压榨机压榨取油；将获取的压榨油滤除油渣；将滤渣后的净油放入地窑内窑藏1个月，即获取成品黑豆山茶油。由此生产的食用油具有养心补肾和滋补肝脏及脾脏的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 黑豆 山茶籽 放入 细粒 食用油 红豆 黄豆 绿豆 粉碎机 压榨 油渣 蒸锅 剥壳机 山茶油 压榨机 脾脏 滋补 籽粒 剥壳 补肾 净油 滤渣 取油 油滤 渣子 蒸制 肝脏 配方 生产 | ||
【主权项】：
1.一种黑豆山茶籽食用油，包括将山茶籽放入剥壳机剥壳获取山茶仁，其特征在于：一）配方以重量百分比计：山茶籽 30～50%，黑豆 25～30%红豆 5～10%黄豆 10～15%绿豆 10～15%二）制备方法：1）、挑选籽粒饱满的山茶籽，排除杂质和渣子；2）、将山茶籽放入剥壳机剥壳获取山茶仁；3）、将山茶仁放入粉碎机粉为细粒待用；4）、将黑豆、红豆、黄豆和绿豆混合放入粉碎机粉为细粒；5）、将3）中待用山茶仁细粒和4）中细粒混合均匀；6）、将混合的物料上蒸锅上汽蒸制30分钟；7）、将蒸后的物料放入压榨机压榨取油；8）、将获取的压榨油滤除油渣；9）、将滤渣后的净油放入地窑内窑藏1个月，即获取成品黑豆山茶油。
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