[发明专利]一种丸子成型机

摘要

本专利涉及食品加工技术领域，公开了一种丸子成型机，包括机架，机架上设有桶体，桶体底端转动连接有转轴，转轴上端连接有转盘，转盘设有喷水装置；转轴沿圆周设有旋转成型装置，旋转成型装置具有内空管道并且内空管道保持规定的间距而螺旋形延伸成型，旋转成型装置上端设有转刀；桶体上端设有进料装置；旋转成型装置下端设有挡板装置，挡板装置下端设有收集箱。将原料放入进料装置中，出料口挤压出半成品被转刀切断形成丸子，喷水装置向转刀喷热水固定形状，在丸子运动过程中，在离心力以及与内空管道内壁的接触产生的摩擦下，成为圆球型。采用本发明制作的丸子定型效果好，大小一致，并且具有卫生、生产效率高，能批量生产的优点。

主权项

一种丸子成型机，包括机架，其特征在于：所述机架上设有上端具有开口的桶体，所述桶体底端中心处转动连接有一贯穿所述桶体的转轴，所述转轴下端连接有电机，所述转轴上端连接有一水平转盘，所述转盘设有若干贯穿所述转盘的喷水装置，所述喷水装置上端转动连接有水管；所述转轴沿圆周分布设有若干旋转成型装置，所述旋转成型装置均具有内空管道并且所述内空管道均保持规定的间距而螺旋形延伸成型，所述旋转成型装置上端均设有与所述喷水装置位置相对应的转刀，所述转刀为和所述内空管道相通的半圆柱管状结构；所述桶体上端设有若干进料装置，所述进料装置均包括进料口、与所述进料口相连的输送管道、设置在所述输送管道内的送料装置、与所述输送管道末端相连的出料口，所述出料口均水平设置且均指向所述转刀；所述旋转成型装置下端设有上下两端具有开口的挡板装置，所述挡板装置贯穿所述桶体，所述挡板装置下端设有收集箱，所述收集箱底部为细丝网状结构，所述收集箱下端连接有水回收箱。