[发明专利]生物强化细胞营养素在制备改善肠稳态功能食品中的应用在审
| 申请号： | 201711048924.9 | 申请日： | 2017-10-31 |
| 公开（公告）号： | CN107996979A | 公开（公告）日： | 2018-05-08 |
| 发明（设计）人： | 董福生;相宏宇;谢秋宏;孔萍;马文 | 申请（专利权）人： | 天津市萌泉生物工程有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/104 | 分类号： | A23L7/104;A23L33/00 |
| 代理公司： | 天津市北洋有限责任专利代理事务所 12201 | 代理人： | 陆艺 |
| 地址： | 300191 天津市华*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种生物强化细胞营养素在制备改善肠稳态功能食品中的应用。实验证明生物强化细胞营养素可明显改善体内肠道菌群，增加肠道益生菌丰富度，包括双歧杆菌属﹑乳杆菌属和丁酸产生菌等，并伴随增加肠道丁酸盐和乙酸盐产生水平。肠道菌群是肠道内环境的居住者，与宿主相互作用维持肠道的动态平衡状态。肠道菌群的组成及其代谢物是肠稳态的重要组成部分。因此，生物强化细胞营养素能够改善肠道稳态，从而促进机体健康。 | ||
| 搜索关键词： | 生物 强化 细胞 营养素 制备 改善 稳态 功能 食品 中的 应用 | ||
【主权项】：
1.生物强化细胞营养素在制备改善肠稳态功能食品中的应用。
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