[发明专利]一种大麦糊粉的制备方法及大麦糊粉在审
| 申请号： | 201710923860.6 | 申请日： | 2017-09-30 |
| 公开（公告）号： | CN109588627A | 公开（公告）日： | 2019-04-09 |
| 发明（设计）人： | 郭德林 | 申请（专利权）人： | 扬州市金谷农副产品专业合作社 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;B02B5/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 225211 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种大麦糊粉的制备方法及大麦糊粉，包括以下步骤：选取大麦麸，经醇类水溶液浸泡后，再采用冲式碾磨机剥离获得粗大麦糊粉，最后将粗大麦糊粉经干燥和风选后制得的粉末产品，即为大麦糊粉。本发明所制造的产品几乎包含了大麦糊粉层全部内容物，且其有效分无破坏。 | ||
| 搜索关键词： | 大麦 糊粉 麦糊 制备 醇类水溶液 粉末产品 大麦麸 糊粉层 内容物 碾磨机 冲式 风选 浸泡 剥离 制造 | ||
【主权项】：
1.一种大麦糊粉的制备方法，其特征是包括以下步骤：选取大麦麸，经醇类水溶液浸泡后，再采用冲式碾磨机剥离获得粗大麦糊粉，最后将粗大麦糊粉经干燥和风选后制得的粉末产品，即为大麦糊粉。
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