[发明专利]一种促进草莓种子发芽的处理方法

摘要

本发明主要涉及种植技术领域，公开了一种促进草莓种子发芽的处理方法，包括贮藏、酶解、发酵、加压、催芽；方法简单，操作方便，使草莓种子的催芽时间缩短为2~3天，播种后种子发芽出土时间缩短为6~7天，种子发芽率达到95.4%，明显提高了草莓种子的育苗效率；选取合格的草莓果实进行冷冻干燥，直接保存干燥草莓，使草莓种子能够从果实中吸取营养，完成后熟，消除草莓种子的休眠过程，避免传统的长时低温催芽；播种前将干燥种子连同果实一起进行酶解，分解果实中的大分子的营养成分，消除种子表面的果胶，使外界的营养成分容易渗入种子，促进胚芽生长，加快种子发芽。

主权项

一种促进草莓种子发芽的处理方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）贮藏：选择色红、饱满、成熟、完整的草莓果实，冷冻干燥至含水量为10~12%，密封，置于阴凉干燥处，得种子果实；（2）酶解：将种子果实粉碎后加入种子果实重量2~3倍量的水中，加入复合酶，使质量浓度为0.04~0.06%，于41~43℃搅拌酶解100~120分钟，得酶解种子；（3）发酵：向酶解种子中加入蔗糖，搅拌至完全溶解，使质量浓度为7~9%，接入安琪葡萄酒酵母，于31~33℃发酵12~14小时，过滤，洗净，得发酵种子；（4）加压：将发酵种子置于真空容器中，加压静置8~10小时，得加压种子；（5）催芽：将加压种子置于催芽箱，先调节温度为11~13℃、湿度为80~82%，保持19~21小时，再调节温度为14~16℃、湿度为83~85%，保持26~28小时，得催芽种子。