[发明专利]一种脐橙面包发酵液饮料的制备方法在审

专利信息
申请号: 201710828040.9 申请日: 2017-09-14
公开(公告)号: CN107361280A 公开(公告)日: 2017-11-21
发明(设计)人: 庄席福;宁庆鹏;彭倩韵 申请(专利权)人: 崇义富百乐发展有限公司
主分类号: A23L2/38 分类号: A23L2/38;A23L33/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 341300 江西省*** 国省代码: 江西;36
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摘要: 发明涉及一种脐橙面包发酵液饮料的制备方法,其采用面包发酵液或其浓缩液、脐橙为主要原料,经过脐橙制汁、面包发酵液或浓缩液稀释、调配杀菌等工艺加工,制得酸甜怡人,风味独特的面包发酵液饮料。本发明的饮料不仅工艺简单易操作,而且成本低,安全性好,可为丰富脐橙产品提供新思路。
搜索关键词: 一种 脐橙 面包 发酵 饮料 制备 方法
【主权项】:
一种脐橙面包发酵液饮料的制备方法,其特征在于所述主要原料为脐橙、面包发酵液或其浓缩液等,其制备工艺为:脐橙汁的制备、面包发酵液浓缩液稀释、调配杀菌、灌装包装。
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