[发明专利]一种青钱柳叶饮料的制备方法在审
| 申请号： | 201710815823.3 | 申请日： | 2017-09-12 |
| 公开（公告）号： | CN107568539A | 公开（公告）日： | 2018-01-12 |
| 发明（设计）人： | 陈国奎 | 申请（专利权）人： | 茂名阿奎叔食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L2/52;A23L33/10;A23L33/105 |
| 代理公司： | 广州市南锋专利事务所有限公司44228 | 代理人： | 刘媖 |
| 地址： | 525000 广东省茂名*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开一种青钱柳叶饮料的制备方法，属于饮料制备技术领域，所述青钱柳叶饮料是以青钱柳叶、山楂、陈皮、柚子皮、枸杞、红枣、甘蔗汁为原料，经粉碎，浸提，发酵，灭菌，灌装和封口等步骤制成。本发明的青钱柳叶饮料配以山楂、陈皮、柚子皮和红枣浸提液，具有酸甜开胃的口感，发酵时间短，发酵风味独特，是一款老少皆宜的保健饮品，且本发明的制备方法简单，生产周期短，实施成本低，有利于实现规模化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 柳叶 饮料 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种青钱柳叶饮料，其特征在于，由以下质量份数原料制备：青钱柳叶100~150份、山楂20~40份、陈皮10~20份、柚子皮10~20份、枸杞5~10份、红枣10~20份、甘蔗汁5~10份、纯净水200~400份。
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