[发明专利]一种补酒的组方及其配制方法在审
申请号: | 201710798878.8 | 申请日: | 2017-09-07 |
公开(公告)号: | CN109468204A | 公开(公告)日: | 2019-03-15 |
发明(设计)人: | 胡培芹 | 申请(专利权)人: | 胡培芹 |
主分类号: | C12G3/055 | 分类号: | C12G3/055;A61K36/899;A61P1/14;A61P13/12;A61P9/00;A61P1/16 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 223400 江*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本发明公开丁一种补酒的组方及其配制方法,滋补强身酒,采取各味药单独以原酒浸泡,然后将各单味药酒浸液,按一定比例勾兑成成品酒的制作工艺程序。 | ||
搜索关键词: | 补酒 配制 药酒 制作工艺 成品酒 滋补 单味 勾兑 浸液 强身 味药 原酒 浸泡 | ||
【主权项】:
1.一种补酒,其特征在于该酒中各单味药酒浸液及原酒的重量配比 如下:鹿鞭酒浸液 15‑30份; 灵芝酒浸液 5‑15份; 竹叶酒浸液 5‑15份;三七酒浸液 0.5‑1份; 黄牛鞭酒浸液 0.5‑2份; 枸杞酒浸液 0.5‑1份; 黑狗肾酒浸液 1‑2份; 雄蚕蛾酒浸液 0.5‑1份; 50度原酒 35‑40份; 其中:鹿鞭酒浸液是由鹿鞭与酒的重量比1∶10到30的鹿鞭浸泡在50‑60度原酒中制 成; 灵芝酒浸液是由灵芝30‑50克浸泡在5到10kg50‑60度原酒中制成; 竹叶酒浸液是由竹叶与酒的重量比为1∶15到50的竹叶浸泡在50‑60度原酒中 制成; 三七酒浸液是由三七与酒的重量比为1∶10到30的三七浸泡在50‑60度原酒中 制成; 牛鞭酒浸液是由牛鞭与酒的重量比为1∶10到30的牛鞭浸泡在50‑60度原酒中 制成; 枸杞酒浸液是由枸杞与酒的重量比为1∶10到30的枸杞浸泡在50‑60度原酒中 制成; 黑狗肾酒浸液是由狗肾与酒的重量比为1∶10到30的狗肾浸泡在50‑60度原酒中 制成; 雄蚕蛾酒浸液是由20‑25克重量雄蚕蛾浸泡在1‑10kg50‑60度原酒中制成。
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