[发明专利]一种红薯脆片及其加工方法在审
| 申请号： | 201710771609.2 | 申请日： | 2017-08-31 |
| 公开（公告）号： | CN107518347A | 公开（公告）日： | 2017-12-29 |
| 发明（设计）人： | 倪铫阳 | 申请（专利权）人： | 柳州市鱼峰区倪氏味之坊屏山店螺蛳粉休闲餐吧 |
| 主分类号： | A23L19/10 | 分类号： | A23L19/10;A23L7/165;A23L11/00;A23L19/00;A23L21/25;A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京众合诚成知识产权代理有限公司11246 | 代理人： | 宁霞光 |
| 地址： | 545000 广西壮族自治区柳州市鱼*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种红薯脆片及其加工方法，由以下重量份原料制成红薯50‑80份、小麦粉20‑30份、红豆粉10‑25份、红枣粉5‑15份、蜂蜜3‑7份、白糖5‑10份。本发明产品营养丰富、味香酥脆、具有独特的红薯风味。富含蛋白质、维生素等多种营养物质，有利于人体对食物进行消化和吸收，增强人体免疫力作用，还具有补中和血、益气生津的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 红薯 及其 加工 方法 | ||
【主权项】：
一种红薯脆片，其特征在于由以下重量份原料制成：红薯50‑80份、小麦粉20‑30份、红豆粉10‑25份、红枣粉5‑15份、蜂蜜3‑7份、白糖5‑10份。
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