[发明专利]一种养生玫瑰露酒及制备方法

摘要

本发明公开了一种养生玫瑰露酒及制备方法，涉及食品酿造领域，该养生玫瑰露酒及制备方法用超声波提取设备，有提取原材料预先泡涨情况下，只需1小时既可完成提取r有效物质，然后用精过滤的提取物，兑入不同的低度基酒，调出不同风味玫瑰露酒，生产效率高，酒质量好，生产过程质量易于控制。该养生玫瑰露酒配方针对女性生理特质，强调滋阴活血，养颜美容，直接切中女性养生的价值诉求，功效显著，材料食药两用，安全无毒副作用。

主权项

1.一种养生玫瑰露酒及制备方法，其特征在于：所述养生玫瑰露酒的配方材料为玫瑰花、山楂、生晒参、当归、黄精、玉竹、枸杞、制首乌、佛手、小红枣、三七、冰糖，该养生玫瑰露酒的制备方法包括如下步骤：(1)将该养生玫瑰露酒的配方材料玫瑰花、小枣、生山楂、生晒参、当归、黄精、玉竹、枸杞、制首乌、佛手，按1份药材配1升70°食用酒精的比例，浸泡250份药材8小时；(2)把浸泡好的药材和药液放入超声波提取机rV中，边搅拌电机和开超声波发生器1小时；(3)1小时后把药材药液放入离心式分离机分离药液药渣；(4)分离后的药液泵入有3层滤层(石英沙、硅藻土、活性炭)的过滤机，经过石英沙、硅藻土、活性炭过滤；(5)再泵入精滤机过滤；(6)泵入酒精蒸馏器蒸馏，回收所有酒精备用，剩的水溶液取出；(7)用剩下的水溶液兑入900斤基酒，加入5斤冰糖调味，既得到成品酒；(8)成品酒和药材的比例1剂药方配2升黄酒，提取时是1剂药方配1升食用酒精。