[发明专利]一种由蓝莓、山药、薏米和红豆制成的果酱在审
申请号: | 201710644266.3 | 申请日: | 2017-08-01 |
公开(公告)号: | CN107348435A | 公开(公告)日: | 2017-11-17 |
发明(设计)人: | 申小维 | 申请(专利权)人: | 申小维 |
主分类号: | A23L21/15 | 分类号: | A23L21/15;A23L33/10 |
代理公司: | 常德市长城专利事务所(普通合伙)43204 | 代理人: | 蔡大盛 |
地址: | 415700 湖南省*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | 一种由蓝莓、山药、薏米和红豆制成的果酱,该果酱的原料由蓝莓、山药、薏米、红豆,冰糖和适量食用水组成,其生产方法包括备料、制作蓝莓汁、将山药、薏米、红豆磨成豆浆、加热煮熟和检验消毒装瓶而成。所述果酱经临床48例慢性病患者食用42天,结果是治愈8例占17%,显效12例占25%,好转25例占52%,无效3例占6%,总有效率94%;证明本发明所述保健果酱是一种风味独特,酸甜可口、营养丰富的保健食品新品种,具有保健和辅助治疗慢性病的功能,能满足人们对于保健食品新的追求,适合慢性病患者和希望强身、保健的人士长期食用。 | ||
搜索关键词: | 一种 蓝莓 山药 薏米 红豆 制成 果酱 | ||
【主权项】:
一种由蓝莓、山药、薏米和红豆制成的果酱,其特征是:所述果酱的原料成份及其重量百分比为:蓝莓35‑50%、山药5‑20%、薏米5‑20%、红豆5‑20%,余量为冰糖和适量食用水。
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