[发明专利]用于制作坚果酱和坚果乳的方法和装置有效
| 申请号： | 201710571642.0 | 申请日： | 2017-07-13 |
| 公开（公告）号： | CN107616469B | 公开（公告）日： | 2021-01-12 |
| 发明（设计）人： | 查尔斯·布赖恩·格罗斯;尼勒·罗伯特·费得瓦;利亚·尼科尔·里奇;布瑞恩·沙利文·卢茨;彼得·斯凯勒·利文斯顿;莫莫·安娜·哈亚士 | 申请（专利权）人： | 恒东（香港）有限公司 |
| 主分类号： | A23L25/10 | 分类号： | A23L25/10;A23C11/10;B02C18/10;B02C18/16;B02C18/18 |
| 代理公司： | 北京派特恩知识产权代理有限公司 11270 | 代理人： | 王子晔;张颖玲 |
| 地址： | 中国*** | 国省代码： | 香港;81 |
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| 摘要： | 一种用于由坚果生产坚果酱和/或坚果乳的装置。所述设备包括：基座，具有电机；外容器，位于所述基座上方；混合容器，位于所述外容器内；以及切割装置，位于所述混合容器内且配置为在操作期间由所述电机驱动。所述混合容器具有内侧壁和至少一个筛网，所述内侧壁大体上是垂直的且所述至少一个筛网具有多个孔，所述孔的尺寸使乳化后的坚果乳能自由通过。所述切割装置包括中心毂和至少两个刀片，所述至少两个刀片垂直偏移且每个刀片具有刀片尖端，每个刀片尖端定位为距离所述混合容器的内侧壁一径向距离。本发明进一步描述了一种用于生产坚果酱和/或坚果乳的方法。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 制作 坚果 方法 装置 | ||
【主权项】：
一种用于由坚果生产坚果酱和/或坚果乳的装置，包括：基座，具有配置用于驱动轴的电机；外容器，位于所述基座上方；混合容器，位于所述外容器内，所述混合容器包括内侧壁和至少一个筛网，所述内侧壁大体上是垂直的，所述至少一个筛网具有多个孔，所述孔的尺寸刚好足够大至使坚果乳能自由通过；以及切割装置，位于所述混合容器内且安装于所述轴上，所述切割装置配置为在操作期间由所述电机驱动，所述切割装置包括中心毂和至少两个刀片，所述至少两个刀片垂直偏移且每个刀片具有刀片尖端，每个刀片尖端定位为距离所述混合容器的内侧壁一径向距离。
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