[发明专利]一种油炸机及其使用方法在审
| 申请号： | 201710568292.2 | 申请日： | 2017-07-13 |
| 公开（公告）号： | CN107114430A | 公开（公告）日： | 2017-09-01 |
| 发明（设计）人： | 刘盈 | 申请（专利权）人： | 苏州健乔食品科技有限公司 |
| 主分类号： | A21B5/08 | 分类号： | A21B5/08 |
| 代理公司： | 北京君泊知识产权代理有限公司11496 | 代理人： | 王程远 |
| 地址： | 215131 江苏省苏州市相*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种油炸机，其技术方案要点是包括机架和设置在机架上的油炸池，所述油炸池的上端开口处设置有用于封闭油炸池开口的气流封闭装置，所述气流封闭装置包括风机、导流管道、出气口、吸气口、吸气管道、过滤件和吸气机，所述风机安装在机架上，且位于靠近出气口侧的下放，所述导流管道一端连接风机的出口，另一端连接出气口的进口，所述吸气机安装在机架上，所述吸气管道一端连接吸气口的出口，另一端连接吸气机的进口，所述过滤件设置在吸气口与吸气管道的连接处。本发明的一种油炸机能够对蒸发的食用油进行回收收集避免了蒸发的油液对设备和环境的污染，且能够阻挡溅射的油液接触工人，造成工人烫伤的情况。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 油炸 及其 使用方法 | ||
【主权项】：
一种油炸机，包括机架和设置在机架上的油炸池，其特征在于：所述油炸池的上端开口处设置有用于封闭油炸池开口的气流封闭装置，所述气流封闭装置包括风机、导流管道、出气口、吸气口、吸气管道、过滤件和吸气机，所述出气口设置在油炸池的上端开口的较长边的一侧边上，所述吸气口设置在油炸池的上端开口的较长边的另一侧边上，所述出气口的出口与吸气口的进口呈对正设置，且出气口和吸气口的长度均与油炸池的上端开口的较长边的长度相同，所述风机安装在机架上，且位于靠近出气口侧的下放，所述导流管道一端连接风机的出口，另一端连接出气口的进口，所述吸气机安装在机架上，所述吸气管道一端连接吸气口的出口，另一端连接吸气机的进口，所述过滤件设置在吸气口与吸气管道的连接处。
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