[发明专利]降低动脉内中膜厚度作用的芦笋饮品及其制备方法和应用有效
| 申请号： | 201710557045.2 | 申请日： | 2017-07-10 |
| 公开（公告）号： | CN107252021A | 公开（公告）日： | 2017-10-17 |
| 发明（设计）人： | 黄云祥;安静;成龙;吕伟 | 申请（专利权）人： | 秦皇岛长胜营养健康科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/04 | 分类号： | A23L2/04;A23L2/52;A23L33/175 |
| 代理公司： | 石家庄元汇专利代理事务所(特殊普通合伙)13115 | 代理人： | 李彤晓 |
| 地址： | 066000 河北省*** | 国省代码： | 河北;13 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 降低动脉内中膜厚度作用的芦笋饮品的制备方法，属于食品领域，通过将芦笋原料经过清洗、破碎、浸提、离心、膜过滤、脱色后，进行电渗析处理，控制电渗析的电导率为1000‑4000us/cm，进液质量浓度为5‑25％，进液时间为1‑8h，进液温度为25‑60℃，经过电渗析处理后得到的料液浓缩成芦笋汁，然后向芦笋汁中加入γ‑氨基丁酸、茶氨酸得到芦笋饮品。本发明还公开了用该种方法制备的芦笋饮品及芦笋饮品的应用。本发明方法操作简单、制备的芦笋饮品杂质成分极少，应用到制备具有降低动脉内中膜厚度作用的药品、食品或保健食品中，可以降低动脉内中膜厚度。 | ||
| 搜索关键词： | 降低 动脉 内中 厚度 作用 芦笋 饮品 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
降低动脉内中膜厚度作用的芦笋饮品的制备方法，其特征在于，通过将芦笋原料经过清洗、破碎、浸提、离心、膜过滤、脱色后，进行电渗析处理，控制电渗析的电导率为1000‑4000us/cm，进液质量浓度为5‑25％，进液时间为1‑8h，进液温度为25‑60℃，经过电渗析处理后得到的料液浓缩成芦笋汁，然后向芦笋汁中加入γ‑氨基丁酸、茶氨酸得到芦笋饮品。
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