[发明专利]一种复合蛋白源及其制备方法与应用在审
| 申请号： | 201710521398.7 | 申请日： | 2017-06-30 |
| 公开（公告）号： | CN107319194A | 公开（公告）日： | 2017-11-07 |
| 发明（设计）人： | 朱旺明 | 申请（专利权）人： | 佛山市信豚生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23K50/80 | 分类号： | A23K50/80;A23K10/16;A23K20/142;A23K20/147;A23K10/26;A23K10/24;A23K10/22;A23K40/00;A23K10/10;A23K10/14 |
| 代理公司： | 广州三环专利商标代理有限公司44202 | 代理人： | 胡枫 |
| 地址： | 528200 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了复合蛋白源，由下述重量百分比含量的组分组成复合蛋白源酶解物90‑95%、酵母提取物3‑5%、晶体氨基酸1‑3%、功能性物质1‑3%。相应的，本发明还提供复合蛋白源的制备方法，以及上述复合蛋白源的应用。采用本发明，有效解决使用单一动植物蛋白源替代鱼粉导致鱼类摄食率下降、生长缓慢、鱼体健康受影响的问题，有效解决在对虾及特种水产饲料中鱼粉替代的问题。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 复合 蛋白 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
一种复合蛋白源，其特征在于，由下述重量百分比含量的组分组成：复合蛋白源酶解物90‑95%、酵母提取物3‑5%、晶体氨基酸1‑3%、功能性物质1‑3%。
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