[发明专利]一种利用柠檬酸和氢氧化钠合成柠檬酸钠的方法在审

专利信息
申请号: 201710463909.4 申请日: 2017-06-19
公开(公告)号: CN107286009A 公开(公告)日: 2017-10-24
发明(设计)人: 熊新国;刘宗飞;周在顺;赵茂明 申请(专利权)人: 江苏润普食品科技股份有限公司
主分类号: C07C51/41 分类号: C07C51/41;C07C59/265
代理公司: 南京理工大学专利中心32203 代理人: 刘海霞
地址: 222500 江苏省*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明公开了一种利用柠檬酸和氢氧化钠合成柠檬酸钠的方法。所述方法首先将氢氧化钠加入水中,以50~100r/min的速度搅拌至完全溶解,调节搅拌速度至300~500r/min,缓慢加入柠檬酸,物料逐渐粘稠呈膏状,控制反应温度为60~80℃,反应4~6h,反应结束后,烘干得到柠檬酸钠。本发明通过将柠檬酸和氢氧化钠进行高速搅拌混合,使反应的液体状态变成膏状,反应结束后无需进行浓缩处理,相比传统工艺能耗降低84%以上,大大节约了生产成本。
搜索关键词: 一种 利用 柠檬酸 氢氧化钠 合成 方法
【主权项】:
一种利用柠檬酸和氢氧化钠合成柠檬酸钠的方法,其特征在于,具体步骤如下:将氢氧化钠加入水中,以50~100r/min的速度搅拌至完全溶解,调节搅拌速度至300~500r/min,缓慢加入柠檬酸,物料逐渐粘稠呈膏状,控制反应温度为60~80℃,反应4~6h,反应结束后,烘干,得到柠檬酸钠。
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