[发明专利]一种含烟碱复合盐的胶基型嚼烟及其制备方法在审
| 申请号： | 201710458862.2 | 申请日： | 2017-06-16 |
| 公开（公告）号： | CN107334179A | 公开（公告）日： | 2017-11-10 |
| 发明（设计）人： | 赵杨;杨继;段沅杏;赵伟;田永峰;杨柳;陈永宽 | 申请（专利权）人： | 云南中烟工业有限责任公司 |
| 主分类号： | A24B13/00 | 分类号： | A24B13/00;A24B15/24 |
| 代理公司： | 昆明协立知识产权代理事务所(普通合伙)53108 | 代理人： | 谢嘉 |
| 地址： | 650231 云南省昆明*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种含烟碱复合盐的胶基型嚼烟。原料成分包括烟碱复合盐5～20份，甜味剂20～70份，胶基10～40份，食用香精0.5～10份，抗氧化剂0.1～10份，调味剂0.2～5份，甘油0.1～5份和大豆卵磷脂0.1～5份。原料经胶基软化、搅拌混匀、挤压捏合成型为糖胚，再经老化、包衣、抛光后得到产品。本发明可显著改善胶基型嚼烟的口感，让烟碱成分均匀、持续地释放，口感协调，舒适性增强，减少对口腔、喉部及胃肠道的刺激，让消费者更好地享受烟碱带来的生理满足感。亚硝胺类化合物含量大大降低，对人体健康带来的危害也相应减少。不产生二手烟，还具有清洁口腔卫生、预防蛀牙和清新口气等功能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 烟碱 复合 胶基型嚼烟 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种含烟碱复合盐的胶基型嚼烟，其特征在于由下述重量份的原料制成：烟碱复合盐5～20份，甜味剂20～70份，胶基10～40份，食用香精0.5～10份，抗氧化剂0.1～10份，调味剂0.2～5份，甘油0.1～5份和大豆卵磷脂0.1～5份。
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