[发明专利]富硒藤茶及其制备方法

摘要

本发明公开了一种富硒藤茶及其制备方法，所述制备方法包括以下步骤(1)制备微生物发酵肥料；(2)制备营养复合肥料；(3)施肥；(4)定植；(5)杀青；(6)揉捻、干燥即得。本发明富硒藤茶及其制备方法，研究施肥条件对藤茶主要品质成分及活性成分的影响，寻求获得高品质及高硒含量的藤茶施肥条件；营养复合肥料的施用不仅可以提供植物相应的养分，同时可以改善土壤理化性状，促进土壤养分的吸收利用，从而促进植物的生长发育及品质的改善；并研究藤茶杀青的最佳工艺参数，以杀青时间、投叶量、杀青处理方式等研究微波杀青、漂烫杀青、蒸汽杀青三种不同的杀青方式对藤茶品质的影响，保证了富硒藤茶营养成分最终被人体的吸收利用。

主权项

一种富硒藤茶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)将50‑60重量份大豆粕、10‑20重量份蓖麻粕、0.8‑1.8重量份乳链球菌、0.4‑0.9重量份酿酒酵母菌、10‑20重量份水混合均匀后进行发酵，得到微生物发酵肥料；(2)将微生物发酵肥料与125‑135重量份鸡粪、155‑165重量份稻壳粉、15‑25重量份过磷酸钙、5‑15重量份尿素、15‑25重量份硫酸钾、1‑3重量份硫酸锌、3‑9重量份微生物吸附剂混合均匀，得到营养复合肥料；(3)每亩土地施用营养复合肥料1000‑3000kg；(4)将藤茶苗木进行定植；(5)采摘定植两年后的藤茶嫩叶进行杀青；(6)杀青后进行揉捻、干燥即得。