[发明专利]一种荔枝酒及其制备方法在审
| 申请号： | 201710321713.1 | 申请日： | 2017-05-10 |
| 公开（公告）号： | CN108865621A | 公开（公告）日： | 2018-11-23 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 刘俊声 |
| 主分类号： | C12G3/06 | 分类号： | C12G3/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 528429 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种荔枝酒及其制备方法，属于果酒酿造技术领域。所述每吨荔枝酒由以下原料组分及含量(重量份)制备而成：荔枝果肉200～300公斤，纯米酒700～800公斤，蜂蜜20～30公斤。本发明还提供其制备方法。本发明的所得产品色泽诱人、酒体透明、口感醇厚，营养丰富，而且工艺简单、易于推广。 | ||
| 搜索关键词： | 制备 荔枝酒 产品色泽 果酒酿造 荔枝果肉 纯米酒 重量份 蜂蜜 酒体 透明 | ||
【主权项】：
1.一种荔枝酒，其特征在于：每吨荔枝酒由以下原料组分及含量(重量份)制备而成：荔枝果肉200～300公斤，纯米酒700～800公斤，蜂蜜20～30公斤。
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