[发明专利]一种用于生鲜肉抗氧化的等离子体协同天然辣椒素抗氧化方法在审
| 申请号： | 201710287518.1 | 申请日： | 2017-04-27 |
| 公开（公告）号： | CN107094857A | 公开（公告）日： | 2017-08-29 |
| 发明（设计）人： | 司文会;章建浩;阙小峰;徐良;高岳 | 申请（专利权）人： | 苏州农业职业技术学院 |
| 主分类号： | A23B4/015 | 分类号： | A23B4/015;A23B4/20 |
| 代理公司： | 北京志霖恒远知识产权代理事务所(普通合伙)11435 | 代理人： | 申绍中,郭栋梁 |
| 地址： | 215008 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种用于生鲜肉抗氧化的等离子体协同天然辣椒素抗氧化方法，方法包括以下几个步骤（1）准备好若干待加工的生鲜肉，将生鲜肉组合放置于托盘中，而后将放置好生鲜肉的托盘送至等离子体杀菌消毒箱；（2）等离子体杀菌消毒箱工作，在箱体1内产生等离子体并且产生循环风来对托盘内的生鲜肉开始全方位的循环灭菌消毒；（3）消毒完毕后，在托盘的上部设置一个夹板将生鲜肉夹于托盘和夹板之间，并将托盘固定于喷洒箱当中，喷洒箱对托盘当中的肉喷洒含有天然辣椒素的抗氧化液，在此同时，托盘随喷洒箱内的旋转装置360°旋转，保证生鲜肉能够全方位的接收到抗氧化液的喷洒；（4）将托盘取出，将生鲜肉从托盘中取出并逐份进行包装。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 用于 生鲜 氧化 等离子体 协同 天然 辣椒素 方法 | ||
【主权项】：
一种用于生鲜肉抗氧化的等离子体协同天然辣椒素抗氧化方法，其特征在于，所述方法包括以下几个步骤：（1）准备好若干待加工的生鲜肉，将生鲜肉组合放置于托盘中，而后将放置好生鲜肉的托盘送至等离子体杀菌消毒箱；（2）等离子体杀菌消毒箱工作，在箱体内产生等离子体并且产生循环风来对托盘内的生鲜肉开始全方位的循环灭菌消毒；（3）消毒完毕后，在托盘的上部设置一个夹板将生鲜肉夹于托盘和夹板之间，并将托盘固定于喷洒箱当中，喷洒箱对托盘当中的肉喷洒含有天然辣椒素的抗氧化液，在此同时，托盘随喷洒箱内的旋转装置360°旋转，保证生鲜肉能够全方位的接收到抗氧化液的喷洒；（4）将托盘取出，将生鲜肉从托盘中取出并逐份进行包装。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于苏州农业职业技术学院，未经苏州农业职业技术学院许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201710287518.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种全向移动式电动上纱机
- 下一篇：一种上纱机构
