[发明专利]一种北虫草运动保健饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201710269628.5 | 申请日： | 2017-04-24 |
| 公开（公告）号： | CN106962711A | 公开（公告）日： | 2017-07-21 |
| 发明（设计）人： | 于大永;宋昱;史丽颖;黎玉梅 | 申请（专利权）人： | 大连大学 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/52;A23L21/25;A23L33/10;A23L33/105 |
| 代理公司： | 大连八方知识产权代理有限公司21226 | 代理人： | 卫茂才 |
| 地址： | 116622 辽*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明涉及北虫草深加工技术领域，尤其涉及一种北虫草运动保健饮料及其制备方法，属于非酒精饮料。本发明的北虫草运动保健饮料中含有北虫草子实体、大枣、蜂蜜、砂糖、苹果酸和水。本发明还提供了北虫草运动保健饮料的制备方法，其步骤是将上述原料经粉碎、提取、过滤等处理获得营养成分，再经调味、勾兑、灭菌成为一种新型运动型饮料。北虫草运动保健饮料具有有益于人体健康养生的虫草素、虫草酸、氨基酸、维生素及多种微量元素等物质，其营养含量丰富，有护肝、防癌、补脾胃、养血安神、提高免疫力等功效，工艺简单且易于实施。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 虫草 运动 保健 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种北虫草运动保健饮料，其特征在于，包括如下重量份的原料：北虫草子实体25～30份，大枣20～25份，蜂蜜40～50份，砂糖50～60份，苹果酸15～20份，水300～400份。
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