[发明专利]一种提高截短侧耳素菌种发酵产量的方法在审
| 申请号： | 201710241621.2 | 申请日： | 2017-04-13 |
| 公开（公告）号： | CN106868069A | 公开（公告）日： | 2017-06-20 |
| 发明（设计）人： | 刘杰;蒋志清;王伟;程媛媛;司国萍;李少龙 | 申请（专利权）人： | 常茂生物化学工程股份有限公司 |
| 主分类号： | C12P15/00 | 分类号： | C12P15/00;C12Q3/00;C12N1/14;C12R1/645 |
| 代理公司： | 江苏致邦律师事务所32230 | 代理人： | 徐蓓 |
| 地址： | 213034 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种提高截短侧耳素菌种发酵产量的方法，包括以下步骤菌种活化、种子液制备、同时在发酵过程通过在培养基中添加甲硫氨酸并进行温度和溶氧的控制，调控截短侧耳素发酵产生的过程，从而调高发酵效率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 提高 侧耳 菌种 发酵 产量 方法 | ||
【主权项】：
一种提高截短侧耳素菌种发酵产量的方法，包括以下步骤：（1）菌种活化：从甘油冻存管中取少量菌液，在LB平板上划线后放置于37℃下培养12 h。（2）种子液制备：从LB平板上取单菌落，接种于LB液体培养基，在28℃，200 r/min条件下摇瓶培养88 h，至菌体湿重增长40%左右。（3）发酵过程：按 20 %接种量接入发酵罐，28 ℃发酵培养，40 h 后温度控制在 25 ℃，继续培养至 157 h 放罐。截短侧耳素菌种发酵过程是一个高耗氧过程，全程控制溶氧DO值20~100%。
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