[发明专利]锅具和具有锅具的烹饪器具

摘要

本发明公开了一种锅具和具有锅具的烹饪器具，所述锅具包括：外胆；内胆，内胆设在外胆内侧，内胆与外胆之间限定出隔热腔；导热块，导热块设在隔热腔内，且导热块在第一状态和第二状态之间可转换，导热块在第一状态与内胆和外胆相连用于导热，导热块在第二状态与内胆和外胆中的至少一个分离，其中，内胆和/或外胆的至少一部分为热变形件，导热块与热变形件相连，热变形件适于在温度高于预定温度时使导热块转换至第二状态。根据本发明的锅具，可以使得内胆的烹饪温度维持在限定温度内，从而提高锅具的烹饪质量，避免营养流失。

主权项

1.一种锅具，其特征在于，包括：外胆；内胆，所述内胆设在所述外胆内侧，所述内胆与所述外胆之间限定出隔热腔；导热块，所述导热块设在所述隔热腔内，且所述导热块在第一状态和第二状态之间可转换，所述导热块在所述第一状态与所述内胆和所述外胆相连用于导热，所述导热块在所述第二状态与所述内胆和所述外胆中的至少一个分离，其中，所述内胆和/或所述外胆的至少一部分为热变形件，所述导热块与所述热变形件相连，所述热变形件适于在温度高于预定温度时使所述导热块转换至所述第二状态。