[发明专利]一种清热润肺饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201710209549.5 | 申请日： | 2017-03-31 |
| 公开（公告）号： | CN107156549A | 公开（公告）日： | 2017-09-15 |
| 发明（设计）人： | 张贻南;龙群波;陈碧鸿;王群龙;马小强 | 申请（专利权）人： | 湖北岑铭堂食品有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/60;A23L33/105 |
| 代理公司： | 杭州知瑞知识产权代理有限公司33271 | 代理人： | 巫丽青 |
| 地址： | 432600 湖北*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种清热润肺饮料及其制备方法，属于食品技术领域。一种清热润肺饮料的配方组成为按重量份计，去核雪梨5‑8份，百合1‑2份，麦冬0.5‑1份，沙参0.5‑1份，五味子1‑2份，金银花0.8‑1.5份，生姜叶0.5‑2份，桑叶4‑6份，蒲公英2‑4份，玉竹0.5‑1份，红糖5‑9份，纯净水200‑300份；制备方法为①原料准备；②制作去核雪梨汁；③按重量份称取好的百合、麦冬、沙参、五味子、金银花、生姜叶、桑叶、蒲公英和玉竹，浸泡2‑6h，煮沸15‑25分钟，冷却至45℃以下过滤，滤液备用；④将步骤②和③得到的去核雪梨汁和滤液混合，稀释，加红糖，搅拌均匀后进行超高温瞬时灭菌，灌装包装。采用本发明原料组成的配方所制备的清热润肺饮料，长期饮用，具有清热润肺，暖胃驱寒，疏散风热的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 清热 润肺 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种清热润肺饮料，其特征在于：按重量份计，该饮料成分包括：去核雪梨5‑8份，百合1‑2份，麦冬0.5‑1份，沙参0.5‑1份，五味子1‑2份，金银花0.8‑1.5份，生姜叶0.5‑2份，桑叶4‑6份，蒲公英2‑4份，玉竹0.5‑1份，红糖5‑9份；纯净水200‑300份。
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