[发明专利]六堡茶中槟榔香气主要成分的分析方法在审
| 申请号： | 201710207806.1 | 申请日： | 2017-03-31 |
| 公开（公告）号： | CN107037147A | 公开（公告）日： | 2017-08-11 |
| 发明（设计）人： | 罗达龙;黄林杰;黄蘅;林昊;陈学松;林冬杰 | 申请（专利权）人： | 广西壮族自治区梧州食品药品检验所 |
| 主分类号： | G01N30/02 | 分类号： | G01N30/02;G01N30/08 |
| 代理公司： | 广州市越秀区海心联合专利代理事务所(普通合伙)44295 | 代理人： | 蔡国 |
| 地址： | 543000 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种六堡茶中槟榔香气主要成分的分析方法，旨在提供一种具有灵敏度更高、适用性更广的六堡茶中槟榔香气主要成分的分析方法；其技术方案是这样的该方法依次包括下述步骤取0.6g六堡茶于烧杯中，加入25ml沸水，加盖保温15min，过滤，取6ml茶汤于已加入0.5g氯化钠的顶空瓶中，压盖密封即得；将有槟榔香茶叶和无槟榔香茶叶分别进行顶空提取后，肼内吸附技术富集香气进样，全扫面采集，得到TIC图，采用NIST 2014谱库和香料库进行检索，结合匹配度、提取离子和碎片离子相对丰度进行目标化合物的判定；属于化学检测技术领域。 | ||
| 搜索关键词： | 六堡茶中 槟榔 香气 主要成分 分析 方法 | ||
【主权项】：
一种六堡茶中槟榔香气主要成分的分析方法，其特征在于，依次包括下述步骤：1)样品前处理取0.6g六堡茶于烧杯中，加入25ml沸水，加盖保温15min，过滤，取6ml茶汤于已加入0.5g氯化钠的顶空瓶中，压盖密封即得；2)将有槟榔香茶叶和无槟榔香茶叶分别进行顶空提取后，肼内吸附技术富集香气进样，全扫面采集，得到TIC图，采用NIST 2014谱库和香料库进行检索，结合匹配度、提取离子和碎片离子相对丰度进行目标化合物的判定。
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