[发明专利]一种绿茶核桃酥及其制作方法在审
| 申请号： | 201710172958.2 | 申请日： | 2017-03-22 |
| 公开（公告）号： | CN108617727A | 公开（公告）日： | 2018-10-09 |
| 发明（设计）人： | 周永东 | 申请（专利权）人： | 周永东 |
| 主分类号： | A21D13/06 | 分类号： | A21D13/06;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 530021 广西壮族自治区*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明涉及糕点制造领域，尤其是设计一种绿茶核桃酥及其制作方法，本发明制作的绿茶核桃酥，通过把绿茶加入到核桃酥原有的制作中，制成天然绿色保健食品，具有两者的营养价值。其制备方法容易掌握，且绿茶还有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，其与原核桃的补大脑、助美颜、抗衰老、益心脏的作用与味道相互融合，使本发明的食品具有独特的口感和味道，因核桃自身所带的油分及香味，在品尝时能闻到独特的核桃香气。 | ||
| 搜索关键词： | 核桃 绿茶 制作 清心 降火明目 清热解暑 生津止渴 天然绿色 药理作用 抗衰老 原有的 提神 保健食品 解毒 除烦 除湿 糕点 化痰 美颜 醒酒 制备 香气 减肥 大脑 心脏 融合 制造 | ||
【主权项】：
1.一种绿茶核桃酥，其特征在于，该核桃酥由以下原料制备而成：低筋面粉、白砂糖、玉米油、核桃仁、绿茶粉、鸡蛋、泡打粉、小苏打、臭粉、茶匙水、盐，以上为制作材料。
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