[发明专利]一种以蜂蜡为原料的食品及其制备方法有效
申请号: | 201710150217.4 | 申请日: | 2017-03-14 |
公开(公告)号: | CN106937732A | 公开(公告)日: | 2017-07-11 |
发明(设计)人: | 马占波 | 申请(专利权)人: | 马占波 |
主分类号: | A23L21/20 | 分类号: | A23L21/20 |
代理公司: | 石家庄新世纪专利商标事务所有限公司13100 | 代理人: | 赵婧;李志民 |
地址: | 053000 河北省衡水市*** | 国省代码: | 河北;13 |
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摘要: | 本发明涉及一种以蜂蜡为原料的食品,其包括以下重量份的组分:2~95份的蜂蜡和2~120份添加剂,所述添加剂包括重量为0%‑80%的调味剂和2%‑100%的辅料,所述调味剂为砂糖、红糖和食盐中的一种或几种,所述辅料为鸡蛋、干果仁、牛奶、芝麻、大枣和可可粉中的一种或者几种,所述干果仁为核桃仁、杏仁、白芥子仁、花生仁和腰果仁中的一种或几种,本发明的制备方法为将蜂蜡在80‑90℃下加热,然后与添加剂搅拌均匀,成型。本发明以蜂蜡为原料,没有副作用,制成食品,能够充分发挥出蜂蜡的营养价值,通过添加添加剂来调节蜂蜡的口感,使食用者既能享受到蜂蜡的营养又有好的口感。 | ||
搜索关键词: | 一种 蜂蜡 原料 食品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
暂无信息
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