[发明专利]模块化烧烤炉系统及其套件

摘要

提供一种模块化烧烤炉系统和用于将燃气烧烤炉调整为适应其他类型的烹饪和其他用途。模块化烧烤炉系统包括具有限定了空腔的底壁和周向壁的加热室，设置在加热室的空腔中的热源，可接收在加热室的空腔中的多个附加部件，设置在加热室的空腔中用于将附加部件支撑在相对于热源的不同距离处的多个阶梯部。例如是大盆、平坦盆、穿孔板系统、过滤器、盖和泵这样的附加部件经组合以形成多个套件，实现蒸汽烹饪、枫树汁液煮沸、双重煮沸、炭火烹饪、煮沸、烟熏烹饪和水加热，以将燃气烧烤炉的通常烧烤方法扩展到各种烹饪技术。

主权项

1.一种模块化烧烤炉系统，包括：加热室，具有底壁和从底壁向上延伸的周向壁，所述周向壁包括顶端和在底壁附近的底端，所述底壁和周向壁限定空腔；热源，设置在所述加热室的所述空腔中；多个附加部件，可接收在所述加热室的所述空腔中；多个阶梯部，设置在所述加热室的所述空腔中，所述多个阶梯部每一个配置为将所述附加部件支撑在所述空腔中，所述多个阶梯部允许所述附加部件定位为相对于所述热源相距多种相应距离。