[实用新型]一种液态发酵生产过程中的灭菌装置

摘要

本实用新型涉及一种液态发酵生产过程中的灭菌装置，包括灭菌器、压缩空气系统和冷却水系统，灭菌器内的灭菌腔体外设置夹套，夹套分别设置冷却水进口管和热水出口管；冷却水系统包括冷却水储罐、冷却水泵和冷却器，冷却水泵出口设置支路一和支路二，支路一上设置与冷却水进口管相连的夹套水调节阀，支路二上设置与灭菌腔体内部的喷淋管相连的喷淋水调节阀；压缩空气系统包括过滤器、空压机和进气调节阀。与现有技术相比，本实用新型所述的灭菌装置，采用直接冷却和间接冷却的方式实现了灭菌结束后的快速降温，提高了灭菌器的利用率和工作效率；并设置压缩空气系统，防止快速冷却过程中压力急剧下降导致的杀菌腔体变形，延长了灭菌器的使用寿命。

主权项

一种液态发酵生产过程中的灭菌装置，包括灭菌器、压缩空气系统和冷却水系统，所述灭菌器包括外壁(1)、隔热保温层(2)和灭菌腔体(3)，其特征在于，所述灭菌腔体(3)设置夹套(4)，所述夹套(4)的下部和上部分别设置冷却水进口管(5)和热水出口管(6)；所述冷却水系统包括冷却水储罐(7)、冷却水泵(8)和冷却器(9)，所述冷却水泵(8)出口设置支路一(10)和支路二(11)，所述支路一(10)上设置夹套水调节阀(12)并与所述冷却水进口管(5)相连，所述支路二(11)上设置喷淋水调节阀(13)并与位于所述灭菌腔体(3)内部的喷淋管(14)相连，所述冷却器(9)的一端与所述热水出口管(6)连接，所述冷却器(9)的另一端与所述冷却水储罐(7)连接；所述压缩空气系统通过进气管(25)与所述灭菌腔体(3)连通，所述压缩空气系统包括过滤器(15)、空压机(16)和进气调节阀(17)。