[实用新型]一种新型多用途节能保温食品蒸箱有效
| 申请号： | 201620980805.1 | 申请日： | 2016-08-30 |
| 公开（公告）号： | CN206303695U | 公开（公告）日： | 2017-07-07 |
| 发明（设计）人： | 任超;周正 | 申请（专利权）人： | 上海冠百餐饮管理有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/04 | 分类号： | A47J27/04;A47J36/24 |
| 代理公司： | 上海京沪专利代理事务所(普通合伙)31235 | 代理人： | 周晓玲 |
| 地址： | 201199 上海*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种新型多用途节能保温食品蒸箱，包括箱体，箱体内包括蒸煮保温腔体和水槽，水槽采用恒温水槽，且水槽设置于蒸煮保温腔体的底部，与蒸煮保温腔体相连通。水槽的底部设有所述加热装置，其侧部安装有所述超声波雾化器，且水槽的顶部开口上方平行排布有多个倾斜导流板，各倾斜导流板之间形成下导流风口。本专利提出采用超声雾化结合电磁加热技术实现蒸箱保温保湿的功能。采用超声雾化来代替加热气化，大大降低了能耗。另外由于本实用新型采用低温气化工艺，不存在因水蒸气冷凝引起结露问题。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 新型 多用途 节能 保温 食品 | ||
【主权项】：
一种新型多用途节能保温食品蒸箱，包括箱体，箱体内包括蒸煮保温腔体和水槽，其特征在于：所述水槽与蒸煮保温腔体相连通，且水槽连接有加热装置和超声波雾化器；所述水槽设置于蒸煮保温腔体的底部，所述水槽的底部设有所述加热装置，其侧部安装有所述超声波雾化器，水槽的顶部开口与蒸煮保温腔体相连通，且水槽的顶部开口上方设有导流板。
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