[发明专利]安神宁心型山葡萄味玉米粥及其制备方法

摘要

本发明公开了一种安神宁心型山葡萄味玉米粥，其特征在于由以下重量份原料制成玉米粒500‑550、山葡萄60‑65、羊蹄2‑3、千年健0.5‑0.6、鹿衔草1.2‑1.3。本发明添加的茯神具有宁心，安神、缓解健忘，失眠等效果，其中的千年健具有壮筋骨、止胃痛的功效同时，还添加了核桃粉、葛仙米、无花果、葵花籽、浮小麦份等一些营养丰富，口味独特、香浓的辅料，使得玉米粥的口感更好，老少皆宜。

主权项

一种安神宁心型山葡萄味玉米粥，其特征在于由以下重量份原料制成：玉米粒500‑550、山葡萄60‑65、千年健0.5‑0.6、鹿衔草1.2‑1.3、桑寄生2‑3、猪肾10‑13、姜汁4‑5、猕猴桃汁10‑12、菠萝汁11‑12、甜菜根汁13‑15、西芹汁20‑22、核桃粉10‑11、葛仙米30‑33、无花果7‑8、葵花籽9‑10、浮小麦份20‑21、酸枣仁7‑8、羊蹄2‑3、茯神1‑2、合欢皮2‑3、夜交藤3‑4、营养添加剂70‑75；所述营养剂由下列重量份原料制成：羊舌8‑9、山楂5‑6、红骨参0.8‑0.9、玄参叶0.2‑0.3、西红柿汁12‑13、南瓜粉8‑9、黑米10‑12、白凉粉4‑5、玫瑰花15‑16、佛手瓜3‑4、鸡蛋30‑35；制备方法：（1）将红骨参、玄参叶加5‑6倍水，煎煮40‑55分钟，过滤除渣，得药液，将羊舌放入大火煮烂，取出后与山楂一起混合捣成泥状，烘干磨成粉；（2）将玫瑰花放入温水中浸泡半小时，捞出来凉透之后，切成丝，将鸡蛋打碎加水，再放入玫瑰花丝，大火蒸熟成蒸鸡蛋；（3）将西红柿汁、南瓜粉、黑米、白凉粉混合搅拌，制成米糊，并与步骤（1）、（2）所得物料混合搅拌均匀，放入双螺杆挤压机制成片状。