[发明专利]检测液体食品中维生素C含量的试纸组件及其制备方法

摘要

本发明涉及制备检测液体食品中维生素C含量的试纸组件的方法，所述试纸组件及采用所述试纸组件检测维生素C含量的方法。所述制备方法包括以下步骤(A)制备长条状基底(1)；(B)制备防渗透膜(2)；(C)将剪裁好的防渗透膜(2)固定在所述基底(1)上，标记刻度；(D)制备硝酸纤维膜(4)；(E)制备染料指示带(5)；(F)制备颜色指示部(6)；(G)制备含有乙二胺四乙酸和亚硫酸氢钠的聚丙烯膜(7)；(H)制备点样部(8)。本发明的试纸组件成本低，同时操作十分简单，对操作者基本没有技术要求，适合于食品样品的现场检测以及日常生活中检测维生素C的含量。

主权项

制备检测液体食品中维生素C含量的试纸组件的方法，包括以下步骤：(A)制备长条状基底(1)；(B)将防渗透膜(2)剪裁成正方形部分和与之连接的条状部分，所述防渗透膜(2)的正方形部分的边长等于所述基底(1)的宽度，所述防渗透膜(2)的条状部分的宽度小于所述防渗透膜(2)的正方形部分的边长，所述防渗透膜(2)的总长等于所述基底(1)的长度；(C)将剪裁好的防渗透膜(2)固定在所述基底(1)上，在所述防渗透膜(2)的条状部分两侧按照2mg/mL量程标记刻度，其中零刻度线位于所述防渗透膜(2)的条状部分与所述防渗透膜(2)的正方形部分相接的一侧且与所述防渗透膜(2)的条状部分该侧的端部等齐，2mg/mL的刻度线位于所述防渗透膜(2)的条状部分的最顶端；并在所述防渗透膜(2)的正方形部分中心标记圆形的滴样区(3)；(D)将硝酸纤维膜(4)剪裁为宽度与所述防渗透膜(2)的条状部分相等，长度为大于所述防渗透膜(2)的条状部分的长度而小于等于所述防渗透膜(2)的正方形部分的边长的一半与所述防渗透膜(2)的条状部分长度之和；(E)制备质量浓度为0.3％的2,6‑二氯靛酚的乙醇溶液，将制备得到的溶液从步骤(D)剪裁的条形硝酸纤维膜(4)的一端开始涂布，且涂布长度等于所述防渗透膜(2)的条状部分的长度，晾干，形成染料指示带(5)；(F)将步骤(E)制备得到的涂布有染料指示带(5)的硝酸纤维膜(4)固定在步骤(C)制备的防渗透膜(2)的条状部分上，已涂布的一端从所述防渗透膜(2)的条状部分一端开始固定，未涂布的长出部分盖在防渗透膜(2)的正方形部分上，形成颜色指示部(6)；(G)制备含有乙二胺四乙酸和亚硫酸氢钠的聚丙烯膜(7)，其中以溶剂硅溶胶质量为基准计，乙二胺四乙酸的浓度为0.01‑0.05wt％，亚硫酸氢钠的浓度为0.05‑0.1wt％，将聚丙烯膜(7)剪裁为同所述防渗透膜(2)的正方形部分大小相同的方形；(H)将步骤(G)剪裁得到的聚丙烯膜(7)固定在所述防渗透膜(2)的正方形部分上，形成点样部(8)。