[发明专利]一种猴头菇桑叶蛋白粉及其制备方法在审
| 申请号： | 201611150220.8 | 申请日： | 2016-12-14 |
| 公开（公告）号： | CN106578330A | 公开（公告）日： | 2017-04-26 |
| 发明（设计）人： | 刘从华;杨桂芹;刘霞 | 申请（专利权）人： | 安徽全康药业有限公司 |
| 主分类号： | A23J1/00 | 分类号： | A23J1/00;A23J3/14;A23J3/16 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112 | 代理人： | 方琦 |
| 地址： | 236600 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种猴头菇桑叶蛋白粉，由下列重量份的原料制成桑叶100‑110、大豆蛋白粉10‑11、猴头菇23‑25、菊苣10‑11、鸡内金3‑4、茯苓1‑2、麦芽糊精5‑6、β‑环糊精1‑1.2、活性炭7‑8、乳酸菌适量、蔗糖16‑17、柠檬酸0.3‑0.4。本发明富含多糖、黄酮和γ‑氨基丁酸等多种生物活性物质，且本发明以猴头菇作为主要原料，搭配鸡内金能够起到健胃的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 猴头菇 桑叶 蛋白粉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种猴头菇桑叶蛋白粉，其特征在于由下列重量份的原料制成：桑叶100‑110、大豆蛋白粉10‑11、猴头菇23‑25、菊苣10‑11、鸡内金3‑4、茯苓1‑2、麦芽糊精5‑6、β‑环糊精1‑1.2、活性炭7‑8、乳酸菌适量、蔗糖16‑17、柠檬酸0.3‑0.4。
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