[发明专利]一种复合保健果酒在审
| 申请号： | 201611105444.7 | 申请日： | 2016-12-05 |
| 公开（公告）号： | CN107022455A | 公开（公告）日： | 2017-08-08 |
| 发明（设计）人： | 李国良 | 申请（专利权）人： | 浙江百寿堂药业有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04;C12G3/02;A61K36/8969;A61P1/14;A61P3/06;A61P39/06;A61P27/02;A61P35/00;A61K35/32;A61K35/644 |
| 代理公司： | 杭州杭诚专利事务所有限公司33109 | 代理人： | 尉伟敏 |
| 地址： | 313100 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种复合保健果酒，由中药微粉、复合果汁与白果酒活性酵母制成，所述中药微粉由以下重量份数的原料制成独角莲20‑30份、鹿茸20‑30份、蜂蜜10‑15份、玉竹水解物5‑10份、黄芪20‑30份、淫羊藿5‑10份、山牛蒡1‑3份与槲寄生3‑5份。本发明具有健脾、降血脂、清除体内自由基、明目的防癌保健功能，并且各原材料通过相互配合和促进，相对于单纯采用单种原材料达到的效果要好两倍，同时，通过上述各原材料之间的相互作用，使其性状更加温和，非常利于人体吸收，长期饮用也不会产生副作用。并且，各原材料通过上述的重量配比配合在一起后，各原材料的味道巧妙的融合在一起，口感清新、润泽、清香味醇。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 复合 保健 果酒 | ||
【主权项】：
一种复合保健果酒，其特征在于，由中药微粉、复合果汁与白果酒活性酵母制成，所述中药微粉由以下重量份数的原料制成：独角莲20‑30份、鹿茸20‑30份、蜂蜜10‑15份、玉竹水解物5‑10份、黄芪20‑30份、淫羊藿5‑10份、山牛蒡1‑3份与槲寄生3‑5份；中药微粉的粒径为15‑20微米；在2000份复合果汁内加入15份果酒活性酵母，温度25‑28℃，发酵时间15天，得到复合果酒基，然后每公斤复合果酒基加入200g中药微粉，陈酿3个月；精滤后勾兑成酒精度为9％，制得复合保健果酒。
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