[发明专利]一种蛋糕防霉剂在审
| 申请号： | 201611039010.1 | 申请日： | 2016-11-21 |
| 公开（公告）号： | CN106721896A | 公开（公告）日： | 2017-05-31 |
| 发明（设计）人： | 王柏 | 申请（专利权）人： | 于伟平 |
| 主分类号： | A23L3/3571 | 分类号： | A23L3/3571;A23L3/3463 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东省青岛市水集*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种蛋糕防霉剂，由以下质量分数配方成分组成香兰素1‑2份、松针提取物6‑7份、壳聚糖1‑2份、丁香6‑8份、肉桂醛1‑3份、生物酶1‑2份、高良姜4‑8份、几丁质酶1‑2份、山梨酸1‑2份，本发明安全无毒、使用方便，能有效防止蛋糕霉变。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蛋糕 防霉 | ||
【主权项】：
一种蛋糕防霉剂，其特征在于：由以下质量分数配方成分组成：香兰素1‑2份、松针提取物6‑7份、壳聚糖1‑2份、丁香6‑8份、肉桂醛1‑3份、生物酶1‑2份、高良姜4‑8份、几丁质酶1‑2份、山梨酸1‑2份。
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