[发明专利]一种烤箱

摘要

本发明涉及食品加工技术领域，公开了一种烤箱，包括箱体，箱体内壁上设有用于对面饼外部进行加热的第一加热组件；设于箱体内部用于烤制面饼的第二加热组件，第二加热组件设有多个凸部，凸部伸入面饼内部对面饼进行加热，且各个凸部与各个面饼之间具有一一对应关系，箱体包括底壁、第一侧壁、第二侧壁、第三侧壁、第四侧壁以及顶壁，第一侧壁和第三侧壁相对，第二侧壁和第四侧壁相对，其中：顶壁与第一侧壁、第二侧壁、第三侧壁以及第四侧壁配合形成盖体，第二侧壁与底壁之间铰接。该烤箱能够对面饼内部、外部同时加热，并且面饼能够形成中空结构，解决现有技术中存在的面饼烤制时间长、口感不好、加入馅料时馅料容易洒出的问题。

主权项

1.一种烤箱，其特征在于，包括：箱体(1)，所述箱体(1)内壁上设有用于对面饼外部进行加热的第一加热组件(2)；设于所述箱体(1)内部用于烤制面饼的第二加热组件(3)，所述第二加热组件(3)设有多个凸部(31)，所述凸部(31)伸入面饼内部对面饼进行加热，且各个所述凸部(31)与各个面饼之间具有一一对应关系；所述第二加热组件(3)包括底板(32)，各所述凸部(31)均匀的设置于所述底板(32)的同一侧；还包括相对于所述底板(32)可沿所述凸部(31)凸起方向移动地与所述底板(32)可拆卸连接的烤盘(33)，所述烤盘(33)设有与所述凸部(31)一一对应的透孔(331)，当所述烤盘(33)安装于所述底板(32)时，每一对相互对应的凸部(31)和透孔(331)中，所述凸部(31)贯穿所述透孔(331)。