[发明专利]一种荔枝保鲜剂在审
| 申请号： | 201610852257.9 | 申请日： | 2016-09-26 |
| 公开（公告）号： | CN107865056A | 公开（公告）日： | 2018-04-03 |
| 发明（设计）人： | 韩纪胜 | 申请（专利权）人： | 青岛挚友诚达信息科技有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154;A23B7/157 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 一种荔枝保鲜剂，属于食品保鲜技术领域。本发明由以下重量份的物质组成木质素3‑8份、蔗糖酯1‑3份、山梨酸钠1‑1.5份、柠檬酸0.5‑2份、氯化钾1‑1.5份、硬脂酸钙0.3‑1份、水700‑1000份、甲壳素及其衍生物1‑3份、玉米蛋白2‑15份、葡萄柚种子提取物0.5‑5份、山梨醇1‑5份。本发明安全可靠、无毒环保，保鲜效果好，减少荔枝的营养成分的流失，延长荔枝保鲜期。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 荔枝 保鲜剂 | ||
【主权项】：
一种荔枝保鲜剂，其特征在于，所述的荔枝保鲜剂由以下重量份的物质组成：木质素3‑8份、蔗糖酯1‑3份、山梨酸钠1‑1.5份、柠檬酸0.5‑2份、氯化钾1‑1.5份、硬脂酸钙0.3‑1份、水700‑1000份、甲壳素及其衍生物1‑3份、玉米蛋白2‑15份、葡萄柚种子提取物0.5‑5份、山梨醇1‑5份。
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