[发明专利]一种荞麦种子简易脱壳方法有效
| 申请号： | 201610771056.6 | 申请日： | 2016-08-30 |
| 公开（公告）号： | CN106391167B | 公开（公告）日： | 2019-11-01 |
| 发明（设计）人： | 向达兵;赵江林;白雪;赵钢;万燕;吴琪;宋超 | 申请（专利权）人： | 成都大学 |
| 主分类号： | B02B1/00 | 分类号： | B02B1/00;B02B3/00;G01N5/04;G01N30/02;G01N21/31 |
| 代理公司： | 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 | 代理人： | 赵青朵 |
| 地址： | 610106 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种荞麦种子简易脱壳方法，包括以下步骤：将荞麦种子置于脱壳机中进行脱壳，所述荞麦种子满足以下条件中的一种或多种：所述荞麦种子的长宽比为1.4～1.85；所述荞麦种子果皮的木纤比大于0.64；所述荞麦种子的果皮比重小于21％。本发明在进行荞麦种子的脱壳时，所述荞麦种子满足上述条件中的一个或多个，即可实现荞麦种子的简易脱壳，即直接将未处理的荞麦种子置于脱壳机中进行脱壳。该方法简单，出米率高，并且不需要经过蒸煮等步骤，可以最大程度的保留荞麦种子中的营养成分。 | ||
| 搜索关键词： | 荞麦种子 脱壳 简易 脱壳机 果皮 长宽比 未处理 木纤 蒸煮 保留 | ||
【主权项】：
1.一种荞麦种子简易脱壳方法，其特征在于，包括以下步骤：将荞麦种子置于脱壳机中进行脱壳，所述荞麦种子满足以下条件中的一种或多种：所述荞麦种子的长宽比为1.4～1.85；所述荞麦种子果皮的木纤比大于0.64；所述荞麦种子的果皮比重小于21％。
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