[发明专利]一种健胃葛根茶饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201610744089.1 | 申请日： | 2016-08-29 |
| 公开（公告）号： | CN106173006A | 公开（公告）日： | 2016-12-07 |
| 发明（设计）人： | 魏殿臣 | 申请（专利权）人： | 安徽省葛源农业科技发展有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14;A23F3/10 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 方琦 |
| 地址： | 239200 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种健胃葛根茶饮料，由下列重量份的原料制成：茶叶120‑125、葛根25‑26、甘草15‑16、板栗仁15‑16、牛骨粉4‑5、红薯叶5‑6、砂仁2‑3、山药1‑2、厚朴3‑4、酵母0.2‑0.3、木糖0.7‑0.8、甘氨酸0.7‑0.8、果葡糖浆1‑2、活性炭2‑3。本发明的茶叶添加外源氨基酸和糖处理，可显著增加茶饮料的亮度，提高茶水浸出物的自由基清除能力，同时本发明的茶饮料澄清，香气浓郁，此外，本发明具有健胃的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 健胃 葛根 茶饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种健胃葛根茶饮料，其特征在于由下列重量份的原料制成：茶叶120‑125、葛根25‑26、甘草15‑16、板栗仁15‑16、牛骨粉4‑5、红薯叶5‑6、砂仁2‑3、山药1‑2、厚朴3‑4、酵母0.2‑0.3、木糖0.7‑0.8、甘氨酸0.7‑0.8、果葡糖浆1‑2、活性炭2‑3。
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