[发明专利]一种控糖果蔬饮料在审
| 申请号： | 201610743628.X | 申请日： | 2016-08-29 |
| 公开（公告）号： | CN106376802A | 公开（公告）日： | 2017-02-08 |
| 发明（设计）人： | 方明 | 申请（专利权）人： | 合肥康桥工贸有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/60;A23L33/125 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 230000 安徽省合肥市包*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种控糖果蔬饮料——抑制蔗糖和葡萄糖吸收的果蔬饮料，它由下述质量份配比组成果蔬10％～100％、甜味剂0.3％～5％、蔗糖1％～50％、L‑阿拉伯糖1％～25％、蜂蜜10％～30％、塔格糖1％～25％、饮用水80％。其制作步骤主要将果蔬洗净取汁、将果蔬汁加入饮用水煮沸3‑5min后冷却至45℃左右加入蜂蜜，L‑阿拉伯糖和塔格糖混和、加温至35‑55℃，放入均质机均质、杀菌装瓶入库五个步骤。本发明通过在原料中加入L‑阿拉伯糖和塔格糖阻止人体对蔗糖和葡萄糖的吸收，抑制血糖升高以及减少脂肪摄入，解决了糖尿病人群及忌糖人群饮用果蔬饮料的问题，也可用于改善一般饮料高糖的问题。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 糖果 饮料 | ||
【主权项】：
一种控糖果蔬饮料，其特征在于，由下述质量份配比组成：果蔬10％～100％、甜味剂0.3％～5％、蔗糖1％～50％、L‑阿拉伯糖1％～25％、蜂蜜10％～30％、塔格糖1％～25％、饮用水80％。
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