[发明专利]一种祛除鱼腥的混合料和其制备方法及其使用方法在审
| 申请号： | 201610738459.0 | 申请日： | 2016-08-29 |
| 公开（公告）号： | CN106262651A | 公开（公告）日： | 2017-01-04 |
| 发明（设计）人： | 田慧彬 | 申请（专利权）人： | 田慧彬 |
| 主分类号： | A23L27/14 | 分类号： | A23L27/14;A23L27/00;A23L33/00;A23L5/20 |
| 代理公司： | 岳阳市大正专利事务所43103 | 代理人： | 皮维华 |
| 地址： | 414000 湖南省岳阳市岳*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开一种祛除鱼腥的混合料和其制备方法及其使用方法，由葱、洋苏叶、月桂、丁香、麝香草、陈皮、木香、干姜、花椒、胡椒、香叶、草果、茴香、桂皮混合，并蹍成粉末而成。本发明混合料可熬成汤汁后浸泡使用，也可直接添加使用。本发明为采用多种有祛腥功效的香辛料的混合料，对祛除淡水鱼、海水鱼鲜品、干品鱼腥具有显著的效果，使鱼食品更加鲜美健康。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 祛除 混合 制备 方法 及其 使用方法 | ||
【主权项】：
一种祛除鱼腥的混合料，其特征在于：由葱、洋苏叶、月桂、丁香、麝香草、陈皮、木香、干姜、花椒、胡椒、香叶、草果、茴香、桂皮混合，并蹍成粉末而成，其中上述各组分的重量百分数为：葱1.5～2.5%，洋苏叶10～13%，月桂5～7%，丁香4～6%，麝香草12～14%，陈皮8～10%，木香6～8%，干姜12～14%，花椒4～6%，胡椒1.5～2.5%，香叶10～14%，草果10～12%，茴香4～6%，桂皮3～5%，以上各组分重量百分数和为100%。
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