[发明专利]可食性护体乳及其制备方法

摘要

本发明涉及一种可食性护体乳及其制备方法，本发明探得对天然可食性油脂有超强分散、乳化及增稠作用的无聚乳酸基团的高纯度硬脂酰乳酸钠阴离子表面活性剂，在“蜂蜡－硬脂酸单甘油酯－黄原胶”增效体系的协助下，巧用高油相乳液增稠原理，彻底避开卡波类合成高分子化合物，制得肤感清爽型高稠O/W乳液体系，并借助维生素E亚油酸酯和植物甾醇的保湿、抗氧化、营养等多功效的综合调理功能，避免了添加众多组分造成的配伍性、工艺复杂性及微量杂质对皮肤的致敏性等问题，制得的可食性护体乳稠度理想、膏体细腻、肤感舒爽、保湿效果明显、成本低且稳定性好，同时，本发明的可食性护体乳安全无毒，即使偶尔误食也无碍健康。

主权项

1.一种可食性护体乳，其特征在于：按照重量份数计，包括以下组分上述各组分均选自食品级原料；所述的硬脂酰乳酸钠由中温酯化工艺制备得到，所述中温酯化工艺制备硬脂酰乳酸钠包括以下步骤a、按照摩尔比1.2:1将食用级乳酸钠与食用级硬脂酸混合，并将该混合物加入带水的惰性溶剂中，该惰性溶剂的重量为食用级乳酸钠与食用级硬脂酸混合物总重量的3倍，继续向该体系中加入占总物料重量0.5％的食品级磷酸催化剂，于120℃下进行酯化脱水反应；b、反应完毕后，对生成物进行重结晶提纯，并在食用级溶剂中用活性炭脱色、脱味，最后再次重结晶提纯得到所述的硬脂酰乳酸钠。